Nishitetsu Online Magazine

大学生のリアル自炊ごはん~炊き込みご飯編~

大学生活の毎日のごはん、せっかく作るなら
少しでも美味しくしたいですよね😋

今回は、おうちで簡単に作れる
炊き込みご飯レシピを2種類ご紹介します🍚

「豚肉とコーンのタレごはん」は、
焼肉のタレのコクと豚肉の旨みが最高👍🏻
コーンの甘さもアクセントになっています🌽
満足感があって、ガッツリ食べたい日にどうぞ!

「鶏肉のケチャップライス」は、
ケチャップの酸味とコンソメの旨みで
懐かしい味わいに仕上がる一品🍅
冷凍ストックにもぴったり👌🏻
どちらのレシピも味付けに悩まなくていいのが嬉しいポイント◎
簡単なので、ぜひ作ってみてください🙌🏻

●豚肉とコーンのタレご飯

【材料】
・米:2合
・水:2合分(目盛りより少し下の量にするとおすすめ)
・豚肉:約200g
・コーン缶詰:1缶
・焼肉のタレ:大さじ4
・塩コショウ:少々
・刻みネギ:お好みでトッピング

*****

●鶏肉のケチャップライス

【材料】
・米:2合
・水:2合分(目盛りより少し下の量にするとおすすめ)
・鶏肉:約200g
・コーン缶詰:半分
・にんじん:1/2本
・コンソメ:大さじ1/2
・ケチャップ:適量
・刻みネギ:お好みでトッピング

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